Zutaten:
4-5 große Tomaten
1/2 Zwiebel (bei kleinen Zwiebeln auch eine ganze)
3 EL gutes Olivenöl
2 EL weißer Balsamico
2 EL Honig
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Tomaten in Scheiben, Spalten oder Würfel schneiden, die Zwiebel in kleine Würfel. Auf einen Teller dekorieren oder in eine Schüssel geben.
Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel gut vermengen und über den Salat geben. Durchmischen und fertig :)
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