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Sonntag, 18. Dezember 2011

Spinat mit Bratkartoffeln und Spiegeleier

Ich persönlich nehme für dieses Rezept immer den fertigen, tiefgekühlten Cremespinat, weil mir der einfach schmeckt. Nachdem das hier ja aber ein Rezept werden soll, hab ich es mit Blattspinat geschrieben ;)



Sonntag, 18. September 2011

Alaska Seelachs im Gemüsebett mit Spinatdecke

Für die Zubereitung von Fisch gibts jede Menge Rezepte. Und obwohl Fisch eigentlich ein relativ typisches Diät-Gericht ist, haben es die meisten Rezepte kalorienmäßig dennoch in sich. Überbacken mit Panier, sahnereiche Saucen und andere Dinge lassen ein üppiges Mahl daraus werden.
Hier nun eine kalorienarme Variante.


Vanilledessert mit Windbeutel und Früchten

Für eine Weihnachtsfeier brauchte ich ein Dessert für mehrere Personen. Aus Zeitmangel entschied ich mich "nur" für ein Schichtdes...