Gemüsenockerl mit Kräutersauce

Obwohl dieses Gericht ganz gut schmeckt, finde ich, dass es als Hauptgericht irgendwie nicht reicht. Als Fleischesser würde ich es als Beilage verwenden. Als Vegetarier weiß ich gerade nicht so recht, was man dazu machen könnte. Vielleicht ja auch einfach nur ein geschmacksintensives Olivenbrot oder sowas :)

Französische Zwiebelsuppe

Die Zwiebelsuppe galt mal als Arme-Leute-Essen, da die Zutaten recht günstig sind. Heute gehört sie eher zur Feinschmecker-Küche :)