Vielobstkuchen

Ich liebe Obst. Also so spontan fällt mir keine hier geläufige Obstsorte ein, die ich nicht mögen würde. Und gestern war ich bekanntlicherweise zum grillen eingeladen. Da wir doch einige Leute waren, machte ich nicht einen, sondern zwei Kuchen. Den zweiten hab ich nach diesem Rezept gemacht und dabei einiges an dem Obst verabeitet, welches ich zu Hause hatte. Das waren Pfirsiche, Äpfel, Wassermelone und Weintrauben.

Original Wiener Apfelstrudel

Angeblich ist dies das Originalrezept der kaiserlichen Hofbackstube in Schönbrunn. Von anno dazumals zu Monarchiezeiten. Ich schreib auch die "Übersetzung" für das alterwürdige Rezept dazu ;)

Obstkuchen mit Biskuitboden

Als die die gefüllten Überraschungs-Ostereier gemacht habe, ist mir Biskuitteig "übrig geblieben". Den hab ich gleich für Obstkuchen verwendet. Der fällt eigentlich mehr unter Serviervorschlag, als unter Rezept :)

Äpfel im Schlafrock

Ich glaube in Deutschland ist dieses Dessert auch als "Apfelküchlein" bekannt.